アルゼンチンの Denominación de Origen Controlada (DOC)

アルゼンチンのルハン・デ・クージョとサン・ラファエルは DO ではなく DOC だと言うことを日本ソムリエ協会に報告しました。

正誤表でヴァジェス・デル・ファマティナは削除されましたが、『日本ソムリエ協会教本2016年版』 p.433 に載っているルハン・デ・クージョとサン・ラファエルは DO ではなく DOC として認められているので修正したほうが良いと思います。

https://pinot.inv.gov.ar/web_inv/pdf/ResolucionesC/2005/ResolucionC15-2005.pdf

https://pinot.inv.gov.ar/web_inv/pdf/ResolucionesC/2007/ResolucionC31-2007.pdf

教本には1999年の法律のことが載っていますが、法律(Ley 25.163)を読めば DOC だと言うことが分かると思います。

http://www.inv.gov.ar/inv_contenidos/pdf/IG/Ley25163.pdf

参考ページ : 日本ソムリエ協会の言っていることは信用できない!!

posted : 2016-10-05 | category : 日本ソムリエ協会教本2016年版

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