「ぶどう品種に「バイオタイプ」という定義もされていない曖昧な用語を使わないほうがいいと思う。」という話
日欧商事のプリミティーヴォの説明では「2つの主要なバイオタイプがあり、それぞれが栽培されている地区と同じ名前を持っています。」と書かれているのですが、それぞれの苗木はどこから購入されているのでしょう。
違う場所で育苗された苗木を持ち込んでも「その土地で栽培されているバイオタイプ」にはならないでしょうし……。
Registro Nazionale delle Varietà di Vite には PRIMITIVO のクローンが16載っていますが、それぞれのクローンはどちらのバイオタイプに属するのでしょうか。
posted 2023-11-25 by katabami