Barsac (PDO)

地理的表示区分

Appellation d'Origine Protégée (AOP) - 欧州連合
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - フランス

生産されるワイン

白ワイン（甘口）

AOC Barsac の生産区域はシロン（Ciron）川を挟んで Sauternes を構成する他のコミューンと分かれています。販売戦略上、近隣のコミューンをまとめて AOC Sauternes は創られたらしいのですがバルサックは著名だったため独自の AOC も与えられています。

Barsac の土壌は Bas-Barsac では Bas-Preignac と似ていますが、Haut-Barsac は他の AOC Sauternes の土壌とは異なっています。また、Barsac の標高が低いことなども他の AOC Sauternes との違いになります。

ぶどう品種

バルサックの位置関係をあらわした地図

Wineries

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バルサック

posted 2019-07-25, update 2021-08-03

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