Franken (PDO)

地理的表示区分
生産されるワイン

Franken〈フランケン〉の生産区域はマイン川流域に広がり Grüner Silvaner で造られる白ワインの産地として有名です。

普通の形状のワインボトルも使われますが Franken では Bocksbeutel〈ボックスボイテル〉と呼ばれる扁平なボトルが広く使われています。

Bocksbeutel は Franken では全域で使用が認められていますが、BA Baden では Bereich Tauberfranken と Bereich Ortenau 内の一部の地区でのみ使用できます。また、ポルトガル、イタリア、ギリシャの一部の産地でも使用が認められています。Sogrape の Mateus rosé など…

ぶどう品種

註 : もっと多くの品種の使用が許されていますが認可品種の数が多いので栽培面積の大きい品種を取り上げています。

BA Franken での品種別栽培面積（ha）

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品種 2011年 2015年 2019年
Grüner Silvaner 1,357 1,435 1,522
Müller Thurgau 1,765 1,645 1,493
Bacchus 734 733 754
Weißer Riesling 319 331 337
Domina 345 331 316
Blauer Spätburgunder 251 258 267
Weißer Burgunder 141 164 204
Scheurebe 134 145 178
Kerner 214 190 176
Dornfelder 150 145 137
Regent 140 135 127
Ruländer 58 69 87
Müllerrebe 83 77 68

註 : BA の栽培面積で gU の栽培面積ではありません。

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posted 2020-05-26, update 2022-12-13

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posted by katabami