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Garda Bresciano / Riviera del Garda Bresciano (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン
• 白ワイン
• 発泡性ロゼワイン

ぶどう品種

赤・ロゼワイン・発泡性ロゼワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Barbera : 10-20 %
  • Groppello Gentile, Groppello di Mocasina : 30-60 %
  • Marzemino : 5-30 %
  • Sangiovese (Nielluccio) : 10-25 %
• 補助的なぶどう品種
  • ロンバルディア州で認可されているぶどう品種 : max. 10 %

赤ワイン用（Groppello）

• 主要なぶどう品種 : min. 85 %
  • Groppello Gentile
  • Groppello di Mocasina
• 補助的なぶどう品種
  • ロンバルディア州で認可されているぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用

• 主要なぶどう品種 : min. 80 %
  • Riesling Italico (Welschriesling)
  • Riesling Renano (Riesling)
• 補助的なぶどう品種
  • ロンバルディア州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 20 %

link

• prodotti lombardi
• eAmbrosia
  • Riviera del Garda Bresciano / Garda Bresciano : PDO-IT-A1137

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posted 2019-10-09, update 2021-05-19

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posted by katabami