San Gimignano (PDO)
- 地理的表示区分
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- Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア
- 生産されるワイン
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ぶどう品種
- 赤・ロゼワイン用
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種
- トスカーナ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 15 %
- 赤ワイン用（品種名表示）
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- 各表示品種 : min. 85 %
- 補助的なぶどう品種
- トスカーナ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 15 %
- ロゼワイン用（Vinsanto Occhio di Pernice / Vin Santo Occhio di Pernice）
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種
- トスカーナ州で認可されているぶどう品種 : max. 50 %
- 白ワイン用（Vinsanto / Vin Santo）
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種
- トスカーナ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 10 %
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posted 2019-11-14, update 2021-06-03
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posted by katabami