AOC になった1952年当時の Savennières〈サヴニエール〉は甘口ワインとして知られていたようですが今では辛口のワインとして有名です。
Savennières の Lieu-dit だった Coulée-de-Serrant と Roche-aux-Moines は独自の AOC Coulée de Serrant, Savennières Roche aux Moines が与えられています。
posted 2019-08-26, update 2021-12-10
posted by katabami