Blauer Frühburgunder (VIVC : PINOT PRECOCE NOIR)

赤ワイン用ぶどう品種
果皮の色 : 黒色（N - Noir）
種 : Vitis Vinifera

Blauer Frühburgunder〈ブラウアー・フリューブルグンダー〉は Pinot Noir の突然変異によって生まれたフランス原産の黒ぶどう品種で主要な産地はドイツです。

Pinot Noir に比べ熟成が早いことから「早い = Früh」の名が付いています。Précoce はフランス語で「早熟」の意味です。

OIV に登録されている品種名（variety name）とシノニム（synonym）

Belgium
Czechia (Česko)
Germany (Deutschland)
Hungary (Magyar)
Luxembourg

ワイン産地（PDO）

Hungary (Magyar)
Belgium
Nederland
Luxembourg
Germany (Deutschland)

link

Pinot Precoce Noir - Cluster in the field
source : Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY
Pinot Precoce Noir - Mature leaf
source : Doris Schneider, Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY

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posted 2020-03-25, update 2023-01-07

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