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Brunello di Montalcino (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン

Brunello di Montalcino〈ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ〉はシエナ県モンタルチーノにある赤ワインの産地で1966年に DOC として認められ1980年に DOCG に昇格しています。

ワインは木樽で少なくとも24ヶ月の熟成が必要で、更に4ヶ月（Riserva は6ヶ月）以上ボトルでの熟成を経て消費者に販売されます。

消費者に販売できるのは収穫から5年後の翌年の1月1日から（Riserva は6年後の翌年の1月1日から）

ぶどう品種

• Sangiovese (Nielluccio)

link

• Consorzio del vino Brunello di Montalcino Montalcino
• イタリア出張報告① 〜ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを4つのエリアに分けてみると （営業 青山 マルコ） | フィラディスワインコラム
• イタリア出張報告 〜モンタルチーノで出会った特殊な仕立て「フォーク」と「盆栽」とは？！（営業　青山マルコ） | フィラディスワインコラム
• eAmbrosia
  • Brunello di Montalcino : PDO-IT-A1199

• Brunello di Montalcino - Tuscany - Italy | THEWORLDOFTRAVEL

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• ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

posted 2019-11-07, update 2023-01-31

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posted by katabami