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Dolceacqua / Rossese di Dolceacqua (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン

DOC Dolceacqua〈ドルチェアックア〉はリグーリア州最西端のワイン産地で、ぶどうは主に標高 200-500 m の段々畑で栽培されています。

ぶどう品種

主要なぶどう品種

• Rossese (Tibouren) : min. 95 %

補助的なぶどう品種

• リグーリア州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 5 %

link

• eAmbrosia
  • Rossese di Dolceacqua / Dolceacqua : PDO-IT-A0358

• Maccario Dringenberg - The vineyards and cellar | Roscioli

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• ドルチェアクア

posted 2019-10-12, update 2022-12-26

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posted by katabami