Durif (VIVC : DURIF)

赤ワイン用ぶどう品種
果皮の色 : 黒色（N - Noir）
種 : Vitis Vinifera

Durif〈デュリフ〉は Syrah と Peloursin の交配によってフランスで生まれた黒ぶどう品種で、Syrah と間違えられていたことにより Petite Sirah や Petite Syrah としても知られています。

現在、Durif はフランスでは僅か（10 ha 以下）しか栽培されていませんが、California では 4,700 ha ほどの栽培面積があります。

OIV 等に登録されている品種名（variety name）とシノニム（synonym）

France
Portugal

link

DURIF - Cluster in the field
source : Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY
DURIF - Mature leaf
source : Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY

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posted 2023-04-06, update 2024-01-04

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posted by katabami