Etna (PDO)
- 地理的表示区分
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- Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア
- 生産されるワイン
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- 赤ワイン
- ロゼワイン
- 白ワイン
- 発泡性ロゼワイン
- 発泡性白ワイン
DOC Etna〈エトナ〉はシチリア島東部にあるエトナ火山の東に弧を描くように広がるワイン産地で、ぶどう畑は主に標高 300-900 m に位置しています。
ぶどう品種
- 赤・ロゼワイン用
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種
- シチリア州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 10 %
- 白ワイン用
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種 : max. 15 %
- 白ワイン用(superiore)
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種 : max. 20 %
- 発泡性ロゼ・白ワイン用
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- 主要なぶどう品種
- 補助的なぶどう品種
- シチリア州で認可されているぶどう品種 : max. 40 %
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posted 2019-12-20, update 2022-12-28
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posted by katabami