Malvasia Sitia は2011年に認められた比較的新しいワイン産地で、Malvasia は品種名ではなく14世紀から17世紀にかけてヴェネツィア人によって取引されていたクレタ島のマルヴァジア・ワインの現代版ということをあらわしているのだと思います。
当時のマルヴァジア・ワインは複数の品種から造られる甘口ワインだったということで、古くからクレタ島で栽培されている複数の品種が使われています。
posted 2020-02-28, update 2021-08-05
posted by katabami