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Mamertino / Mamertino di Milazzo (PDO)

地理的表示区分

Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

赤ワイン
白ワイン

ぶどう品種

赤ワイン用

主要なぶどう品種
- Calabrese : min. 60 %
- Nocera : min. 10 %
補助的なぶどう品種
- シチリア州で認可されている黒ぶどう品種 : max. 30 %

赤ワイン用（Calabrese / Nero d'Avola）

主要なぶどう品種
- Calabrese : min. 85 %
補助的なぶどう品種
- シチリア州で認可されている黒ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用

主要なぶどう品種
- min. 35 %
  - Ansonica : min. 10 %
  - Grillo : min. 10 %
- Catarratto Bianco Comune, Catarratto Bianco Lucido : min. 45 %
補助的なぶどう品種
- シチリア州で認可されている白ぶどう品種 : max. 20 %

白ワイン用（Ansonica / Inzolia）

Ansonica : min. 20 %
Grillo : min. 20 %

link

eAmbrosia
- Mamertino / Mamertino di Milazzo : PDO-IT-A0783

AD

マメルティーノ

posted 2019-12-20, update 2021-07-06

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