Modena / di Modena (PDO)
- 地理的表示区分
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- Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア
- 生産されるワイン
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- 発泡性赤ワイン
- 発泡性ロゼワイン
- 発泡性白ワイン
- 弱発泡性赤ワイン
- 弱発泡性ロゼワイン
- 弱発泡性白ワイン
ぶどう品種
- 発泡性赤・ロゼワイン、弱発泡性赤・ロゼワイン用
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- 主要なぶどう品種 : min. 85 %
- 補助的なぶどう品種 : max. 15 %
- 発泡性赤・ロゼワイン、弱発泡性赤・ロゼワイン用（Lambrusco）
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- 主要なぶどう品種 : min. 85 %
- 補助的なぶどう品種 : max. 15 %
- 発泡性白ワイン、弱発泡性白ワイン用
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- 主要なぶどう品種 : min. 85 %
- 補助的なぶどう品種
- エミリア゠ロマーニャ州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 15 %
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posted 2019-10-31, update 2021-05-25
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posted by katabami