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Montefalco Sagrantino (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン

DOCG Montefalco Sagrantino〈モンテファルコ・サグランティーノ〉で造られる赤ワインには辛口と甘口のパッシートがあり、ぶどう成育年の12月1日から33ヶ月以上熟成されます。

33ヶ月には辛口のワインは木樽での12ヶ月以上の熟成も含まれ、どちらのタイプも更に4ヶ月以上ボトルでの熟成を経て消費者に販売されます。

パッシートは残糖 80-180 g/l

ぶどう品種

• Sagrantino

link

• Montefalco Sagrantino DOCG | Consorzio Tutela Vini Montefalco
• eAmbrosia
  • Montefalco Sagrantino : PDO-IT-A0833

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楽天市場

• モンテファルコ・サグランティーノ

posted 2019-11-22, update 2023-01-30

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