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Terre Tollesi / Tullum (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン
• 白ワイン

ぶどう品種

赤ワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Montepulciano : min. 95 %
• 補助的なぶどう品種
  • アブルッツォ州で認可されている黒ぶどう品種 : max. 5 %

白ワイン用（Passerina）

• 主要なぶどう品種
  • Passerina : min. 90 %
• 補助的なぶどう品種
  • アブルッツォ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 10 %

白ワイン用（Pecorino）

• 主要なぶどう品種
  • Pecorino : min. 90 %
• 補助的なぶどう品種
  • アブルッツォ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 10 %

link

• DOP Tullum – Tullum è la più piccola DOP d'Italia che raccoglie i produttori di vino di Tollo (CH)
• eAmbrosia
  • Terre Tollesi / Tullum : PDO-IT-A0742

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• トゥルム

posted 2019-12-05, update 2021-06-14

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posted by katabami