delle Venezie / Beneških okolišev (PDO)
- 地理的表示区分
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- Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア
- 生産されるワイン
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- ロゼワイン
- 白ワイン
- 発泡性ロゼワイン
- 発泡性白ワイン
- 弱発泡性ロゼワイン
- 弱発泡性白ワイン
DOC delle Venezie は Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia の3州にまたがるワイン産地で Pinot Grigio を主体(85 % 以上)としたロゼ・白ワイン、発泡性・弱発泡性のロゼ・白ワインが造られています。
ロゼワインは Rosato や Rosè だけでなく銅色をあらわす Ramato と表示されることもあります。
ぶどう品種
- 白ワイン用
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- 主要なぶどう品種 : min. 50 %
- 補助的なぶどう品種
- トレント自治県、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州、ヴェネト州で認可されている白ぶどう品種 : max. 50 %
- ロゼ・白ワイン、発泡性・弱発泡性ロゼワイン、発泡性・弱発泡性白ワイン用(Pinot Grigio)
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posted 2020-07-28, update 2023-12-15
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posted by katabami