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Offida (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン
• 白ワイン

Offida〈オッフィーダ〉は2011年に DOC から DOCG に昇格したワイン産地で、発泡性ワインやパッシートの製造は Terre di Offida と名称を変えた DOC に残されています。

ぶどう品種

赤ワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Montepulciano : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • マルケ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用（Passerina）

• 主要なぶどう品種
  • Passerina : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • マルケ州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用（Pecorino）

• 主要なぶどう品種
  • Pecorino : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • マルケ州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 15 %

link

• Offida DOCG - Consorzio Vini Piceni
• eAmbrosia
  • Offida : PDO-IT-A0477

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楽天市場

• オッフィーダ

posted 2019-11-25, update 2023-01-31

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posted by katabami