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Aprilia (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン
• 白ワイン

ぶどう品種

赤・ロゼワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Cabernet Sauvignon : 5-25 %
  • Merlot : 5-25 %
  • Sangiovese (Nielluccio) : min. 50 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている黒ぶどう品種 : max. 15 %

赤ワイン用（Merlot）

• 主要なぶどう品種
  • Merlot : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている黒ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Chardonnay : 5-35 %
  • Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) : min. 50 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

link

• eAmbrosia
  • Aprilia : PDO-IT-A0691

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• アプリリア

posted 2019-11-27, update 2021-06-09

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posted by katabami