Chablis (PDO)

地理的表示区分
ワインの種類

Premier cru〈プルミエ・クリュ〉の生産区域として指定された Climat〈クリマ〉で収穫されたぶどうから造られるワインは通常より厳しい生産条件を満たすことで Premier cru と表示できます。

個々のクリマで収穫されたぶどうのみで造られたワインは Premier cru の表示とともに「クリマ名」を表示することもできます。

また、幾つかのクリマはグループ化されていて、そのグループを代表するクリマの名称を使うこともできます。

Beauroy Beauroy
Côte de Savant
Troesmes
Berdiot
Chaume de Talvat
Côte de Jouan
Côte de Léchet
Côte de Vaubarousse
Fourchaume Fourchaume
Côte de Fontenay
L'Homme Mort
Vaulorent
Vaupulent
Les Beauregards Les Beauregards
Côte de Cuisy
Les Fourneaux Les Fourneaux
Côte des Prés-Girots
Morein
Mont de Milieu
Montée de Tonnerre Montée de Tonnerre
Chapelot
Côte de Bréchain
Pied d'Aloup
Montmains Montmains
Butteaux
Forêts
Vaillons Vaillons
Beugnons
Chatains
les Épinottes
Les Lys
Mélinots
Roncières
Sécher
Vau de Vey Vau de Vey
Vaux Ragons
Vau Ligneau
Vaucoupin
Vosgros Vosgros
Vaugiraut

ぶどう品種

Wineries

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posted 2019-08-01, update 2020-06-08

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