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Corbières (PDO)

地理的表示区分

Appellation d'Origine Protégée (AOP) - 欧州連合
Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - フランス

生産されるワイン

赤ワイン
ロゼワイン
白ワイン

AOC Corbières〈コルビエール〉はオード県東部の87のコミューンが生産区域として認められているワイン産地で栽培面積は 8,500 ha ほどあります。

ぶどう品種

赤ワイン用（2品種以上を使用し、そのうち少なくとも1つは主要品種）

主要品種（cépage principal） : min. 40 %
- Carignan : max. 80 %
- Grenache : max. 80 %
- Lledoner pelut : max. 80 %
- Mourvèdre : max. 80 %
- Syrah : max. 80 %
補助品種（cépage accessoire）
- Cinsaut
- Grenache gris
- Marselan : max. 10 %
- Piquepoul noir
- Terret noir

ロゼワイン用（2品種以上を使用し、そのうち少なくとも1つは主要品種）

主要品種（cépage principal） : min. 40 %
- Carignan : max. 80 %
- Cinsaut : max. 80 %
- Grenache : max. 80 %
- Lledoner pelut : max. 80 %
- Mourvèdre : max. 80 %
- Syrah : max. 80 %
補助品種（cépage accessoire）

白ワイン用（2品種以上を使用し、そのうち少なくとも1つは主要品種）

主要品種（cépage principal） : min. 40 %
- Bourboulenc : max. 80 %
- Grenache blanc : max. 80 %
- Macabeu : max. 80 %
- Marsanne : max. 80 %
- Roussanne : max. 80 %
- Vermentino : max. 80 %
補助品種（cépage accessoire）
- Carignan blanc : max. 30 %
- Clairette
- Muscat à petits grains blancs : max. 5 %
- Piquepoul blanc
- Terret blanc
- Viognier : max. 5 %

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コルビエール

posted 2019-08-18, update 2023-03-06

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