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Douro (PDO)

地理的表示区分

• Denominação de Origem Protegida (DOP) - 欧州連合
• Denominação de Origem Controlada (DOC) - ポルトガル

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン
• 白ワイン
• 発泡性白ワイン
• 酒精強化ワイン

ぶどう品種

DOC Douro〈ドウロ〉では DOC Porto〈ポルト〉と同じ100以上の品種が認可されていますが加えて Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay が発泡性ワイン用として認められています。Encruzado も

酒精強化ワインとしては赤・ロゼ・白の製造が認められていますが、Moscatel do Douro と呼ばれる酒精強化白ワインは Moscatel Galego Branco から造られます。

主な黒ぶどう品種

• Aragonez
• Bastardo
• Marufo
• Tinta Barocca
• Tinta Francisca
• Tinto Cao
• Touriga Franca
• Touriga Nacional
• Trincadeira

主な白ぶどう品種

• Folgasão
• Gouveio
• Malvasia Fina
• Moscatel Galego Branco
• Rabigato
• Sercial
• Verdelho
• Viosinho

link

• Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, I.P.
• DOP "Douro" | Vinhos DOP
• eAmbrosia
  • Douro : PDO-PT-A1539

• Vinhos de Portugal: Porto e Douro - Episódio 1 | CNN SÉRIES ORIGINAIS | CNN Brasil Soft

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• ドウロ

posted 2020-02-08, update 2023-12-06

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