• katabami.info » index N » Douro
• Portugal » Norte » Douro

Douro (PDO)

地理的表示区分

• Denominação de Origem Protegida (DOP) - 欧州連合
• Denominação de Origem Controlada (DOC) - ポルトガル

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン
• 白ワイン
• 発泡性白ワイン
• 酒精強化ワイン

ぶどう品種

DOC Douro〈ドウロ〉では DOC Porto〈ポルト〉と同じ100以上の品種が認可されていますが加えて Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay が発泡性ワイン用として認められています。

酒精強化ワインとしては赤・ロゼ・白の製造が認められていますが、Moscatel do Douro と呼ばれる酒精強化白ワインは Moscatel Galego Branco から造られます。

主な黒ぶどう品種

• Aragonez
• Bastardo
• Marufo
• Tinta Barocca
• Tinta Francisca
• Tinto Cao
• Touriga Franca
• Touriga Nacional
• Trincadeira

主な白ぶどう品種

• Folgasão
• Gouveio
• Malvasia Fina
• Moscatel Galego Branco
• Rabigato
• Sercial
• Verdelho
• Viosinho

link

• Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, I.P.
• DOP "Douro" | Vinhos DOP
• eAmbrosia
  • Douro : PDO-PT-A1539

• Vinhos de Portugal: Porto e Douro - Episódio 1 | CNN SÉRIES ORIGINAIS | CNN Brasil Soft

AD

楽天市場

• ドウロ

posted 2020-02-08, update 2023-08-06

Index

• A
• B
• C
• D
• E
• F
• G
• H
• I
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• Q
• R
• S
• T
• U
• V
• W
• X
• Y
• Z

subdirectory

• ワインエキスパート Q&A
• 素人が本やネットで学んだことを教えるワイン入門
  • 日本ソムリエ協会教本 2020 正誤表（非公式版）
  • 日本ソムリエ協会教本 2021 正誤表（非公式版）
• Wine Expert ?（2015-2017年版ソムリエ教本）
• Wine Expert 2（日本ソムリエ協会教本の間違い探し）

posted by katabami