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Leverano (PDO)

地理的表示区分

Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

赤ワイン
ロゼワイン
白ワイン

ぶどう品種

赤・ロゼワイン用

主要なぶどう品種
- Malvasia Nera di Lecce, Montepulciano, Sangiovese : max. 40 %
- Negro Amaro : min. 50 %
補助的なぶどう品種
- プッリャ州の「Salento-Arco Ionico」で認可されている黒ぶどう品種 : max. 30 %

赤・ロゼワイン用（Negroamaro）

主要なぶどう品種
- Negro Amaro : min. 85 %
補助的なぶどう品種
- プッリャ州の「Salento-Arco Ionico」で認可されている黒ぶどう品種 : max. 15 %

赤・ロゼワイン用（Negroamaro Superiore）

主要なぶどう品種
- Negro Amaro : min. 90 %
補助的なぶどう品種
- プッリャ州の「Salento-Arco Ionico」で認可されている黒ぶどう品種 : max. 10 %

白ワイン用

Malvasia Bianca : min. 50 %
Vermentino : max. 40 %

白ワイン用（品種名表示）

各表示品種 : min. 85 %
補助的なぶどう品種
- プッリャ州の「Salento-Arco Ionico」で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

link

eAmbrosia
- Leverano : PDO-IT-A0563

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レヴェラーノ

posted 2019-12-13, update 2021-06-24

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