AOC Pic Saint Loup〈ピック・サン・ルー〉はラングドック地方では涼しめの環境にあり、年間降水量が 900-1,000 mm と多いため他の産地より植栽密度が高く（5,500 / ha）なっています。
Pic Saint Loup はラングドックワイン専門家協議会（CIVL）による格付けで Crus du Languedoc として選ばれたワイン産地のひとつでしたが現在格付けが機能しているのかわかりません。
注 : 格付けは Crus du Languedoc, Grand Vins du Languedoc, AOC Languedoc の3階層で構成されていました。
posted 2019-08-16, update 2023-09-16
posted by katabami