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Roma (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン
• 白ワイン
• 発泡性白ワイン

ぶどう品種

赤・ロゼワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Montepulciano : min. 50 %
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cesanese d'Affile, Cesanese Comune, Sangiovese, Syrah : min. 35 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている黒ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Malvasia del Lazio : min. 50 %
  • Bellone, Bombino Bianco, Greco, Trebbiano Giallo, Verdicchio Bianco : min. 35 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用（Bellone）

• 主要なぶどう品種
  • Bellone : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用（Malvasia puntinata）

• 主要なぶどう品種
  • Malvasia del Lazio : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

発泡性白ワイン（Romanella）

• 主要なぶどう品種
  • Malvasia del Lazio : min. 50 %
  • Bellone, Bombino Bianco, Greco, Trebbiano Giallo, Verdicchio Bianco : min. 35 %
• 補助的なぶどう品種
  • ラツィオ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

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• eAmbrosia
  • Roma : PDO-IT-A0759

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• ローマ

posted 2019-12-04, update 2021-06-13

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