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San Torpè (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

• ロゼワイン
• 白ワイン

ぶどう品種

ロゼワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Sangiovese (Nielluccio) : min. 50 %
• 補助的なぶどう品種
  • Aléatico を除くトスカーナ州で認可されているぶどう品種 : max. 50 %

白ワイン用

• 主要なぶどう品種
  • Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) : min. 50 %
• 補助的なぶどう品種
  • トスカーナ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 50 %

白ワイン用（品種名表示）

• 各表示品種 : min. 85 %
  • Chardonnay
  • Sauvignon
  • Vermentino
• 補助的なぶどう品種
  • トスカーナ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用（Trebbiano）

• 主要なぶどう品種
  • Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • トスカーナ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 15 %

白ワイン用（Vin Santo）

• 主要なぶどう品種 : min. 50 %
  • Malvasia Bianca Lunga
  • Trebbiano Toscano
• 補助的なぶどう品種
  • トスカーナ州で認可されている白ぶどう品種 : max. 50 %

link

• eAmbrosia
  • San Torpè : PDO-IT-A1488

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楽天市場

• サン・トルペ

posted 2019-11-14, update 2021-06-03

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posted by katabami