Savennières Roche aux Moines (PDO)

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生産されるワイン

Savennières Roche aux Moines〈サヴニエール・ロッシュ・オー・モワンヌ〉の最大収量は 30 hl/haSavennières の 50 hl/ha に比べかなり低く設定されています。甘口ワインだと 25 hl/ha と更に制限されています。

辛口ワインの規定としては相当厳しいものです。

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posted 2019-08-26, update 2021-12-10

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posted by katabami