Saint-Emilion Grand Cru〈サン・テミリオン・グラン・クリュ〉の生産区域は AOC Saint-Emilion と同じですが、最大収穫量などで AOC Saint-Emilion より厳しい条件を満たすことによって Saint-Emilion Grand Cru の AOC が与えられます。
サン・テミリオン地区の格付け（Grands Crus Classés - Les vins de Saint-Emilion）である Premier Grand Cru Classé〈プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ〉と Grand Cru Classé〈グラン・クリュ・クラッセ〉を得るためには、Saint-Emilion Grand Cru の生産条件を満たすことが必要です。
posted 2019-07-30, update 2021-07-26
posted by katabami