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Bourgogne Passe-tout-grains (PDO)

地理的表示区分

• Appellation d'Origine Protégée (AOP) - 欧州連合
• Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - フランス

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン

ぶどう品種

赤・ロゼワイン用

• 主要品種（cépage principal）
  • Gamay : min. 15 %
  • Pinot Noir : min. 30 %
• 補助品種（cépage accessoire）
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

link

• Bourgogne Passe-tout-grains | INAO
• Aire géographique
• Bourgogne Passe-tout-grains - Vins de Bourgogne
• eAmbrosia
  • Bourgogne Passe-tout-grains : PDO-FR-A0738

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• ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン

posted 2019-08-01, update 2021-05-08

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posted by katabami