Chevalier-Montrachet (PDO)

地理的表示区分
生産されるワイン
追加情報
生産区画として認められている Lieu-dit

AOC Chevalier-Montrachet を構成する Lieu-dit には Chevalier-Montrachet だけでなく Le Cailleret の一部も含まれていますが、これは Le Cailleret にぶどう畑を所有する生産者が自分達の所有するぶどう畑から造られるワインが過去に Chevalier-Montrachet として売られていたことを理由にロビー活動をして Grand Cru の資格を勝ち取ったことによるものです。

面白いことに1860年の格付けでは現在「Grand Cru として認められている Le Cailleret の区画」より「Premier Cru として認められている Le Cailleret の区画」の方が高い評価を受けています。

ぶどう品種

シュヴァリエ・モンラッシェの位置関係をあらわした地図

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posted 2019-08-04, update 2021-07-29

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