Premières Côtes de Bordeaux (PDO)

地理的表示区分
生産されるワイン

以前は赤ワインも造られていましたが現在は Côtes de Bordeaux の地理的名称 Cadillac の赤ワインとして造られています。

白ワインの生産基準も変わり「半辛口-甘口」だったものが「半甘口-甘口」のワインになっています。

また、昔は Premières Côtes de Bordeaux の生産区域に LoupiacSainte-Croix-du-Mont は含まれていなかったようです。Premières Côtes de Bordeaux の南部に位置する Cadillac の生産区域は昔から含まれていたようですが……。

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posted 2019-07-30, update 2021-08-02

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posted by katabami