Semillon (VIVC : SEMILLON)

白ワイン用ぶどう品種
果皮の色 : 白色*（B - Blanc）
種 : Vitis Vinifera

フランス原産の Semillon〈セミヨン〉は Bassin Aquitaine の主要な白ぶどう品種で、貴腐化しやすいことから甘口白ワインの産地では特に重要なぶどう品種です。ただ、多くの場合は Sauvignon などとブレンドされ、Semillon 単独でワインになることは少ないようです。

ニューサウスウェールズ州のワイン産地ハンター（Hunter）はオーストラリアを代表する Semillon の産地です。

OIV 等に登録されている品種名（variety name）とシノニム（synonym）

Bulgaria (България)
Croatia (Hrvatska)
France
Greece (Ελλάς)
Hungary (Magyar)
Italia
Portugal
România
Spain (España)

ワイン産地（PDO）

France
Italia
Spain (España)
Portugal
Hungary (Magyar)
Croatia (Hrvatska)

フランスでの栽培面積（ha）

2014 Observatoire de la viticulture française | FranceAgriMer
Gironde 6,687
Dordogne 3,573
Lot-et-Garonne 194
Var 176
その他 140
計 10,770

link

Semillon - Cluster in the field
Semillon - Mature leaf
source : Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY

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posted 2019-09-21, update 2024-01-05

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posted by katabami