Gaillac (PDO)
- 地理的表示区分
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- Appellation d'Origine Protégée (AOP) - 欧州連合
- Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - フランス
- 生産されるワイン
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- 追加情報
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Gaillac〈ガイヤック〉はタルン川流域に広がるフランスでも古くからぶどう栽培が行われているワイン産地で造られるワインの 60 % ほどが赤ワインです。
発泡性ワインは 2 % ほど
赤・ロゼワインの生産区域と白・発泡性白ワインの生産区域は少し違います。
ぶどう品種
- 赤・ロゼワイン用
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- 主要品種（cépage principal）
- 補助品種（cépage accessoire）
- 赤ワイン用（Primeur）
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- 白ワイン、発泡性白ワイン用
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- 主要品種（cépage principal）
- 補助品種（cépage accessoire）
- 白ワイン用（Vendanges Tardives）
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- 主要品種（cépage principal）
- 補助品種（cépage accessoire）
- 発泡性白ワイン用（méthode ancestrale）
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posted 2019-09-03, update 2022-12-22
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posted by katabami