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Monferrato (PDO)

地理的表示区分

• Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
• Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア

生産されるワイン

• 赤ワイン
• ロゼワイン
• 白ワイン

地理的表示（Menzione geografica）

• Casalese

ぶどう品種

赤ワイン用

• Albarossa
• Ancellotta
• Avanà
• Avarengo
• Barbera
• Becuet
• Bonarda
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Chatus
• Ciliegiolo
• Cornarea
• Croatina
• Dolcetto
• Doux d'Henry
• Durasa
• Gamba rossa
• Grignolino
• Lambrusca di Alessandria
• Merlot
• Nebbiolo
• Ner d'Ala
• Neretto di Bairo
• Neretta Cuneese
• Pelaverga
• Pelaverga Piccolo
• Petit Verdot
• Pinot Nero (Pinot Noir)
• Plassa
• Quagliano
• Ruchè
• Sangiovese
• Slarina
• Syrah
• Teroldego
• Uva Rara
• Uvalino
• Vespolina

赤ワイン用（Dolcetto）

• 主要なぶどう品種
  • Dolcetto : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • ピエモンテ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 15 %

赤ワイン用（Freisa）

• 主要なぶどう品種
  • Freisa : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • ピエモンテ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 15 %

赤ワイン用（Nebbiolo）

• 主要なぶどう品種
  • Nebbiolo : min. 90 %
• 補助的なぶどう品種
  • ピエモンテ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 10 %

ロゼワイン用

• Barbera
• Bonarda
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Dolcetto
• Freisa
• Grignolino
• Nebbiolo
• Pinot Nero (Pinot Noir)

白ワイン用

• Arneis
• Baratuciat
• Barbera Bianca
• Bussanello
• Chardonnay
• Cortese
• Erbaluce
• Favorita
• Manzoni Bianco
• Nascetta
• Pinot Bianco
• Pinot Grigio
• Riesling Italico
• Riesling Renano
• Sauvignon
• Sylvaner
• Timorasso
• Viognier

白ワイン用（Casalese）

• 主要なぶどう品種
  • Cortese : min. 85 %
• 補助的なぶどう品種
  • ピエモンテ州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 15 %

link

• Monferrato doc - Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato
• Vini - Piemonte Agri Qualità
• eAmbrosia
  • PDO-IT-A1210-AM02
  • Product Specification File

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楽天市場

• モンフェッラート

posted 2019-10-05, update 2021-02-26

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