Piemonte (PDO)
- 地理的表示区分
-
- Denominazione di Origine Protetta (DOP) - 欧州連合
- Denominazione di Origine Controllata (DOC) - イタリア
- 生産されるワイン
-
- 赤ワイン
- ロゼワイン
- 白ワイン
- 発泡性赤ワイン
- 発泡性ロゼワイン
- 発泡性白ワイン
- 弱発泡性赤ワイン
- 弱発泡性ロゼワイン
- 弱発泡性白ワイン
ぶどう品種
- 赤ワイン用
-
- 主要なぶどう品種 : min. 60 %
- 補助的なぶどう品種
- ピエモンテ州で認可されているぶどう品種 : max. 40 %
- 赤ワイン用（品種名表示）
-
- 各表示品種 : min. 85 %
- 補助的なぶどう品種
- ピエモンテ州で認可されている芳香性ではない黒ぶどう品種 : max. 15 %
- 赤ワイン用（Cabernet）
-
- ロゼワイン用
-
- 主要なぶどう品種 : min. 60 %
- 補助的なぶどう品種
- ピエモンテ州で認可されているぶどう品種 : max. 40 %
- 白ワイン用
-
- 主要なぶどう品種 : min. 60 %
- 補助的なぶどう品種
- ピエモンテ州で認可されているぶどう品種 : max. 40 %
- 白ワイン用（Riesling）
-
- 白ワイン用（Moscato passito）
-
- 白ワイン用（品種名表示）
-
- 各表示品種 : min. 85 %
- 補助的なぶどう品種
- ピエモンテ州で認可されている芳香性ではない白ぶどう品種 : max. 15 %
link
AD
楽天市場
posted 2019-10-05, update 2021-06-01
Index
posted by katabami